短篇小說蘑菇湯

A. 《蘑菇湯》讀後感

《蘑菇湯》讀後感
這個寒假我學會了一道菜——蘑菇湯。
媽媽跟我說：「明天我朋友來吃飯。」我這時想到了要讓他們嘗嘗我的手藝，但是我還不會做菜，於是我拜了個師傅——我媽媽。
就在我不知道學什麼菜時，我想到了晚飯要吃蘑菇湯，這是我想到了學做蘑菇湯。晚飯前我和媽媽走進廚房。
我們首先開始了准備工作：切好姜絲蔥片，把蘑菇掰成一個個的小扇形。但是在准備工作中，我遇到了一個小麻煩——打雞蛋時，怎麼也打不好。雞蛋黃總是在碗里躲來躲去，不想讓我把它們攪開。而筷子在我的手裡顯得十分笨拙，怎麼也不聽我使喚。最後媽媽只好來幫我。在媽媽的指導下，我終於邁過了這個坎坷。
要下鍋了。第一步，打火放油，等看著油稍微有點冒煙後放入姜和蔥，嗆鍋提味；第二步，放入蘑菇後，煸炒入味，放適量水和鹽，等待水開；第三步，等待水開後，把雞蛋從勺子背面均勻灑下，然後再倒水，繼續煮至雞蛋成熟，蘑菇湯就出鍋了。
雖然第一次做有很多地方不足，比如雞蛋花煮成雞蛋塊，讓油給燙到手了，鹽放多了……但是我經過媽媽的指點重新做了一次，終於做出來了合格的蘑菇湯，當天晚上被媽媽的朋友們評了好評。
這就是我十全十美的蘑菇湯。

B. 《蘑菇湯》里的好句

蘑菇湯的做法
1、排骨蘑菇湯：首先就是准備適量的鮮筍、排骨和蘑菇。將排骨在開水裡面煮一兩分鍾，然後撈出來洗干凈了，將鍋洗干凈了，將蘑菇切成片，將鮮筍用開水煮1分鍾左右。然後將排骨重新放到鍋裡面，然後將鮮筍和蘑菇放入到裡面，然後放入幾片姜來幫助去腥。接著就是用中火煮，將浮沫撈出來，然後用小火燉10分鍾左右，等到排骨變得香爛就是可以了。
2、青菜蘑菇湯：先准備適量的口蘑、青菜、金針菇。在水裡面放入一些薑片進行煮，等到水熱了之後就是加入口蘑。在水開了之後，我們就是在裡面加入青菜和金針菇，然後再放入少量鹽。然後就是關火，在裡面放入一些味精或者香油就是可以了。我們放入青菜之後就是不要再蓋蓋子了。
3、三菇蘑菇湯：香菇，金針菇，平菇，高湯，姜絲，胡椒粉，鹽，香油各適量。
我們首先就是將平菇、香菇和姜切成絲，然後是在水裡面將高湯、金針菇、平菇、香菇、姜絲放入到煮沸的水裡面，用中火煮5分鍾就可以了。之後加入鹽、胡椒粉和香油就可以了。
4、酸辣蘑菇湯：蘑菇、瘦肉、泡椒(沒有的話可以擱小辣椒加點醋)、大蒜4瓣。
我們先將肉片用澱粉抓均勻了，備用。然後就是將蘑菇切成片，備用。將大蒜拍碎了。將泡椒切成段。在鍋裡面加入油，然後將大蒜爆香，放入泡椒進行翻炒。等到爆出香味之後就是將蘑菇放入到裡面進行翻炒，炒大約1分鍾，加入適量的水，水沒過蘑菇就是可以了。然後在鍋裡面放入兩勺醬油，不僅是可以使得湯得顏色更加漂亮，也是會更加的美味。等到到湯燒開了，加入一些鹽，然後是放入抓好的肉片，用筷子滑散了，然後等到肉煮爛了就可以出鍋食用了。

蘑菇湯怎麼做好喝
1、奶油蘑菇湯：蘑菇，新鮮奶油，牛奶，黃油，胡蘿卜，番茄，洋蔥各適量。
在鍋裡面加入2碗水，然後加入適量的奶油和牛奶，我們在剛開始的時候用文火煮，然後將蘑菇切成片，將胡蘿卜切成絲，將西紅柿切成小塊，將洋蔥切碎了，備用。然後開煎鍋，在裡面放入適量黃油，放入准備好的洋蔥，進行爆香和翻炒。接著就是加入准備好的西紅柿和胡蘿卜進行翻炒。大家如果是覺得乾的話就是可以再放入一些黃油，放入適量的鹽，等到西紅柿皮脫落了就是可以放入奶油了。然後繼續煮，將黃油炒過的蘑菇放到湯裡面，然後將湯用旺火燒開了，進行勾芡，我們在裝盤之後加入一些少量的芝士條就可以了。
2、鮮蘑絲瓜湯：鮮蘑200g、絲瓜1條、雞蛋1個、小蔥1根、鹽適量、雞精少許。
首先就是將絲瓜去皮了，並且是切成小塊了，然後是將新鮮的蘑菇洗干凈了，掰成小塊。在鍋裡面將水燒開了，放入一些新鮮的蘑菇，煮大約3分鍾，然後將絲瓜放入，等到水滾了之後，放入少許鹽，將雞蛋打散了，放入;最後加入幾滴香油，少量的雞精和蔥花就是可以食用了。

C. 郭姜燕寫的蘑菇湯短篇小說集讀後感

《蘑菇湯》讀後感
這個寒假我學會了一道菜——蘑菇湯。
媽媽跟我說：「明天我朋友來吃飯。」我這時想到了要讓他們嘗嘗我的手藝，但是我還不會做菜，於是我拜了個師傅——我媽媽。
就在我不知道學什麼菜時，我想到了晚飯要吃蘑菇湯，這是我想到了學做蘑菇湯。晚飯前我和媽媽走進廚房。

D. 郭姜燕蘑菇湯大膽和小膽讀後感範文

《布羅鎮的郵遞員》我想電視機前的不少小觀眾對這本書並不陌生，這是咱們如皋籍作家郭姜燕於2016年8月發表的一本溫暖的童話書。故事以阿洛往返人類和森林送信為線索，講述他用自己的善良彌合了小鎮與森林之間的裂痕，幫助大家重新找到了美好和幸福。近日，這部《布羅鎮的郵遞員》又獲評「2016中國好書」。今天，我們就通過這部《布羅鎮的郵遞員》來認識一下這本童話書的作者郭姜燕，一起來聽聽她與書不得不說的故事。
見到郭姜燕的時候，她正在給學生們上課，講課的內容是繪本故事《我的幸運一天》。親切的笑容以及循循善誘的教學方式，讓整個課堂充滿了互動。郭姜燕是一名兒童文學作家，也是一名小學語文老師。她遊走在作家和老師兩種角色之間，也穿梭在理想和現實之間。當城市裡林立的高樓取代了大片的綠地樹林，她會特別想念一片森林；當微信、郵件、電話取代了手書信件，她會特別懷念那些等信來的日子。於是，便有了阿洛，便有了這些故事。郭姜燕告訴記者，寫《布羅鎮的郵遞員》的初衷就是想帶領孩子們看到一個不一樣的世界，希望孩子們可以多多關注大自然。