刘一达京味经典长篇小说集

㈠ 北京作家刘一达的小说和小说改编的电影有什么

前两年刘一达赚得不少，《人虫儿》《胡同根儿》《百年德性》等作品相继推出，并接连改编成电视剧，让刘一达的名字在出版界和影视界都变得耳熟能详。近日，记者在对刘一达进行采访时得知，刘一达正在酝酿一部新的京味儿文学作品，这部作品是反映北京家庭从民国初年到现在的历史变迁的长篇小说，计划在明年春节与读者见面，对于喜爱京味文学的人来说，这又是一份值得期待的文学大餐。

㈡ 推荐点京味浓厚而幽默的小说。具体到书名作家。

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小说名：北京爷--著名京味作家�
作 者： 刘一达
北京爷--著名京味作家长篇幽默小说简介：

爷是尊称。三岁小孩都知道、爷就是祖父。不过，祖父的别称爷，通常要连着用，叫爷爷。在北方，祖父的哥哥被称为大爷，母亲的爸爸，即外祖父，也被称为姥爷。爷，还有几种用法。老事年间，对有权有势，有头有脸的人，称之为老爷。爷的称呼还有至尊的意志，如民间把天王老子称为老天爷。对敬奉的神，也被称为爷，比如土地爷，阎王爷。
爷，作为尊称，北方人用得最普遍的是管上点儿岁的数的人叫大爷。不过这个“爷”字要读轻声。在街上打听道儿，碰见白头发的老者，尊一声老大爷，这是再合适不过的尊称……
作者简介:
刘一达 当今文坛的畅销书作家，著名记者。曾荣获首届全国“百佳”新闻工作者和全国“报刊之星”称号。从1980年起开始文学创作。迄今已出版长篇小说，纪实文学40多部。刘一达的创作已形成了自己独有的“京味儿”风格，深受读者喜爱。他出版的每本书都在市场畅销，并多次再版。其中《人虫儿》、《百年德性》、《胡同根儿》、《故都子民》等被改编为电视连续剧播出。《北京爷》是继《人虫儿》之后作者又一力作。
目录:
第一章
寻呼机闹夜
一帮“名作家”
第一次握手
不当挨屁板子的秀才
大话让你“吓一跳”
第二章 他们家老爷子
有点儿歪才
作诗捅了“马峰窝”
险些挨拳头
砸了“铁饭碗”
第三章
神秘地失踪了
抱回一个“孩子”
大侃“史诗”
可笑的肚脐眼儿
第四章
跟头儿摔咧子
说翻车就翻车
“嗯处长”下逐客令
主任跟着吃瓜络儿
到处吃闭门羹
遇到了“知音”
诗坛失意
第五章
大蒜搅了青春梦
跟老情人逗咳嗽
都在演“戏”
马路上撞了个“桃花运”
“花将”因“花”休妻
差点儿让厨师占“便宜”
找上门来的“情人”
一夜风情
谁让谁给陶醉了
……

㈢ 红案白案是什么意思

1、红案特指中式烹调当中对于菜品制作肉菜和装碗、蒸碗的烹饪范畴（包括红烧肉、酥肉、蜂蜜肉、糟肉、排骨等)的统称 。

2、白案负责糕团、面点制作。此工种因与米、面及案板有关，故名。白案内部又分“大案”、“小案”（亦称“主案”）和“面锅”等工种。

大案负责大宗面点制作，包括手工面条、馄饨皮擀制及各种包子、馒头、花卷、水饺等制作。小案负责筵席点心的制作，或按顾客需要制作各种点心。面锅主要负责下面条。

(3)刘一达京味经典长篇小说集扩展阅读

作家刘一达新长篇小说《红案白案》，讲述“厨房的斗争”

《红案白案》是刘一达最新的长篇小说，延续了他一贯的京味小说风格，剖析了都市老宅面临拆迁的房主隐情，揭示现实生活各类人等的变异心态。

活动现场，刘一达介绍了艰辛的创作过程，书中很多人物在生活中都有原型，书中提到的“宫廷御膳房的争斗”“鬼屋”“李鸿章杂碎”等等都有据可考，源于资料的积累。

知名画家马海芳曾为2014年出版的刘一达小说《画虫儿》绘制插图，如今又与刘一达再度合作，为《红案白案》贡献了32幅精美插图，首发会上马海芳分享了插图创作过程并高度评价了《红案白案》一书。

著名书画家程茂全为本书题写了书名和隐晦诗，篆刻家王兴家制作了“红案白案”印章。据悉，与这本新书相关邮票正在设计和制作中。

㈣ 有什么著名作家的文章是描写北京四合院的,包含老北京的民俗文化

当代的作家刘一达,代表作有《爷是玩家》《有里有面儿：京味儿礼仪话本》《走进什刹海》《带您游什刹海》老根儿人家》 《故都子民》《北京爷--著名京味作家长篇幽默小说》 《皇天后土/北京眼系列丛书》《京城玩家》 《门脸儿 寻思北京系列》《坛根儿 寻思北京系列》《皇都市井》《城根众生》《皇天后土》《胡同根儿(上下册》等等,写作风格风趣幽默,贴近生活.小说耐人寻味,纪实情真意切.体现了北京人的范儿.