北方烤冷麵短篇小說
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簡介：《蕭先生待產記》作者：北方烤冷麵。
雷厲風行、攻氣爆表的厲總裁今年二十七歲，其實是個已經結婚八年的男人。
但是他的妻子總是在外面忙自己的工作，回家的妻子對工作上的東西會嘰歪個不停，其他的事卻總是沉默寡言。憋了好久火氣的厲總只好把人往死里折騰，逼著他的小媳婦兒和他說話……
而現在，雙標的厲總裁終於迎來了他的好日子！因為！他的媳婦兒蕭先生懷孕啦！
Ⅱ 初一日記，做烤冷麵，300字以上，謝謝
烤冷麵是東北的著名小吃。在東北，幾乎每個人都喜歡吃烤冷麵。
我以前在東北生活的時候，最喜愛吃的小吃就是烤冷麵了。冷麵，在南方可不怎麼常見，吃過烤冷麵的南方人就更少了。它的做法很簡單，先在烤爐上打一個雞蛋，待雞蛋半熟時，將備好的冷麵鋪在上面，等到冷麵和雞蛋完全粘在一起時，趕緊刷上幾層特製的香辣醬，香味馬上就出來了。這時候，你一定會垂涎三尺並迫不及待地想品嘗這道美味的小吃。快出鍋時，撒上一小把香蔥和香菜末，把烤好的冷麵切成小塊，裝入碗中。一碗香氣逼人的美食就做好了。
金黃的雞蛋襯著附著辣醬的微黃的冷麵，點綴著點點香蔥。那散發出的縷縷香氣在你的鼻尖繚繞著，好像在向你伸出一隻只小手，邀請你來品嘗它。我吃烤冷麵的時候，喜歡先咬一口在嘴裡，頓時嘴裡充滿了辣醬的香和辣；然後，慢慢地咀嚼，感受到的是冷麵的爽滑，一根根冷麵在嘴裡慢慢分開，你能充分的感到它的彈性和有嚼勁；最後，雞蛋的香醇在口中漸漸暈開，為你留下回味無窮……冬日裡，一碗烤冷麵下肚，肚子里暖暖的，可你一定會有想把整個碗都添一遍的念頭。
吃烤冷麵的時候，要特別的小心，因為你是要用竹簽紮起來吃的，萬一你的手抖了，烤冷麵就有可能滑落到地上，那時候，你一定會為自己失去一塊美食而感到傷心的。
一碗烤冷麵，簡單的做法，卻給人無盡的回味。雖然北方的街頭總是有它的身影，但是排隊的人總是很多。
現在，我已經有兩年沒有吃到烤冷麵了，我時常會想起它。你想不想好好品嘗一下這美味的烤冷麵？那就隨我一起來到北方的街頭，找到它吧！
Ⅲ 烤冷麵的來歷和故事
烤冷麵是一道相對比較「新興」的小吃，從發明到遍布全國各地，也只用了20年左右的時間。
在全國各地的「臟攤兒」美食里，烤冷麵以價格實惠，味道獨特，暖心暖胃的特點而獨樹一幟，迅速佔領了國內各個城市的地鐵口、公交站、夜市。
現在比較公認的說法是，烤冷麵源自黑龍江。再具體點來，是源自黑龍江雞西市的一個鎮的學校門口的小攤（這一大段話，一口氣差點沒憋著）。據傳在機緣巧合的情況下，攤主把自己留作宵夜的冷麵炸過後賣給學生，意外的發現非常好吃，並大受歡迎。然後烤冷麵這道美食迅速在東三省走紅。同樣因為其價格低廉，味道美味，且黑龍江人民強大的遷徙能力等等因素，烤冷麵迅速在中國無論南方還是北方走紅。
最初的烤冷麵是用朝鮮冷麵的面作為原料，面經過炸制不但不會變硬，反而又軟又松。後來經過改良，有了專門製作烤冷麵的面。和普通面相比，後者更軟更薄，煮制後也無需晾曬，製作更為便捷。
烤冷麵在東北當地分為幾個流派，在不斷的效仿和傳播中的過程中，有最初的油炸流，後來衍生出炭烤流，以及現在最為普及和常見的鐵板流。油炸流派的冷麵最初被稱為鋼絲面，後來因為工藝、成本等等原因逐漸沒落。隨著時間推移，烤冷麵也不斷的創新和變化，刷上辣醬，撒點蔥花，幾個雞蛋，來根烤腸……食不厭精，「臟攤兒」美食也在不斷的發展著，變化著。
以上，就是烤冷麵的前世今生，希望這個答復可以幫到您。
附一份家常烤冷麵的做法，沒有鐵板，只需要一口平底鍋即可完成。
1.准備：冷麵（專用冷麵），火腿腸，雞蛋，蒜蓉醬（喜歡吃辣的可以准備韓式辣醬），番茄醬，小蔥，香菜；
硬體：平底鍋；
2.把蒜蓉醬（或辣醬）、番茄醬里加入適量水和白糖，攪拌均勻；
3.平底鍋均勻的抹上食用油，燒熱；
4.放入冷麵，小火烤制。火腿腸切開，放在鍋兩旁加熱；
5.打入雞蛋，攤勻直到蛋液定型；
6.把冷麵翻面，刷上調好的醬；
7.撒上蔥花、香菜，把火腿腸碼好，卷好；
8.切段食用或者直接豪邁的整個吃，任君選擇。
Ⅳ 家鄉小吃作文
家鄉小吃作文 篇1
渦陽的特色小吃——干扣面，如果你來到了渦陽，不吃干扣面可就說明你白來了。
它非常好吃，吃起來讓人回味無窮，味道香飄四溢，是一種讓人越吃越想吃的魔法面條。
吃的時候一定要放點辣椒，因為這是干扣面的主要材料，當然，如果你不喜歡辣味也可以不放。不過，我要告訴你們一個小秘密，如果不放一點辣椒，就有一點點影響食慾了。
它是先以煮熟後的黃豆芽做鋪墊，然後就要開始做調味汁了，需要准備一些食用鹽、食醋、凈水、胡椒粉等等。然後開始製作主要材料——辣椒油。首先准備一些食用油倒入鍋里，然後拿出辣椒面、辣椒粉，最後開始噼里啪啦的進行油炸。等到食用油、辣椒面和辣椒粉結合到一起的時候，就可以倒入盆中了！然後最關鍵的時刻到了，那就是「煮麵條」。等面條煮個差不多的時候，就可以把面條撈出，放入碗中了，接著在面條的上面放入煮好的黃豆芽，然後，倒入調好的汁水，最後放入一點辣椒油（喜歡吃辣的可以多放點，不喜歡吃辣的可以不放）這樣做，一碗好吃的干扣面就做好了！
當然光吃面肯定是不行的了，我們還要再配上一碗酸湯雞蛋，它倆可是絕配呀，放在一起吃那才叫個美味啊！根本無法形容。
什麼？你們說你們饞了？既然饞了那就快來我的家鄉——渦陽，來嘗嘗吧！
家鄉小吃作文 篇2
我的家鄉在瀘西，是一個風景優美的地方。但是我今天不跟你們說大自然鬼斧神工的傑作——阿廬古洞，也不說美麗的城子古村，就跟你們聊聊瀘西特有的各種小吃。
燒洋芋
燒洋芋用的洋芋是瀘西東山洋芋中有名的紅皮洋芋，瀘西城裡賣燒洋芋的都是用大鍋裝一鍋栗炭，上面架一個烤架，把洋芋洗干凈放在上面烤，烤的過程中不停地翻轉，使其受熱均勻，烤出來的洋芋色澤金黃。再配上那一個個瓶瓶罐罐里裝著的各種各樣的佐料，吃起來那是一個心滿意足啊！這些佐料能滿足不同口味食客的需要，喜歡吃辣的，別客氣，有剁碎加料的小米辣；不敢吃辣的，有蒜油加花生和甜醬；只能吃一點點辣的，有糊辣子拌蔥和香菜。總之，各種各樣的佐料，一定能滿足你挑剔的味蕾，讓你享受到美味的滿足感。
蕎粑粑
苦蕎是瀘西特有的一種農產品，一般在高寒山區種植，其系列產品遠銷省內外，瀘西最有名的就是蕎酒，最方便吃的就是蕎粑粑。蕎粑粑是瀘西街頭巷尾都有的小吃，其做法簡便，把蕎面加水和成糊狀，用勺子舀起一勺，均勻地倒在一口平底小鍋里，用小火慢慢的烹調，大約分把鍾左右，用鏟子輕輕翻個身，不多一會就可以出鍋了，然後你可以根據自己的喜好來確定吃鹹的還是甜的！
康寶元涼米線
作為瀘西人，沒有不知道康寶元涼米線的。
「康寶元」本身是一個人的名字，由於他獨特的配方形成了一種獨特的口味，久而久之，他的名字竟漸漸成了他所創制涼品飲食的代名詞。
康式涼品的獨特之處在於他的鹵湯和酸醋都是自己配方，主要經營的涼米線、涼卷粉、涼面條等特點是酸中帶甜，特別是白色的米線，卷粉和金黃的面條放在一起，再配上酸醋、醬油、鹵湯、辣椒油、大蒜、香菜等佐料，再蓋上一層特製的鹵肉，看著賞欣悅目，吃起來酸甜可口，使人食慾大增。
當然，瀘西的小吃可不止這些！還有：水晶粉和米涼蝦、漂粑、油火燒、燒米粑粑、鮮美的老東山羊湯鍋等，這些都等著您來逐一品嘗……瀘西，歡迎你！
家鄉小吃作文 篇3
我的家鄉在沂水縣柴山鄉，我時常懷念故鄉，那裡有風景奇異的山巒，更令我不能忘懷的，是家鄉的幾種特色小吃。在這幾種特色小吃中"辣"為永恆的主題。
走在沂水的大街上，從各家飯館里飄出來的是一縷縷香味，不由你不駐足。
涼皮子在一年四季里都很暢銷。夏天的涼皮清涼爽口，辣椒放得少，到了肚子里，全身都感覺麻辣辣的，涼絲絲的。冬天的涼皮，調料越發的辣，人們吃著涼皮，全身感覺熱烘烘的，不管天多冷，只要吃份涼皮，保管你渾身發暖。有時一碗下肚，人們還得要兩碗、三碗、就連湯都喝了，直吃到汗流浹背，嘴裡不斷發出吸磂聲為止。
家鄉的豆腐腦，平鐵勺舀出幾層放在碗中，像玉一樣的白而細膩，家鄉的豆腐腦還有一個特點那就是彈性特別好。一勺子舀起來，整個豆腐腦腦晃晃悠悠，顫顫巍巍，似掉非掉，讓人看著擔心，而店家卻彷彿故意，炫耀自家的豆腐腦質量好似的，猛地將久勺子在空中一拋豆腐腦便順勢在空中一個翻轉，穩穩地盪在碗中。家鄉的豆腐腦看著挺結實，但吃起來細膩光滑而柔軟，輕輕地咬一口，豆腐腦游龍般在嘴裡滑溜溜地竄著，上下牙齒好不容易逮著它咬一口，還有一股韌勁。再加上店家精心製作的調料，吃完豆腐腦那縷縷幽香總會在齒邊回盪，讓人經久不忘。
如今，我住在百里之外，每當回想起家鄉街頭的情景，回味起家鄉小吃的誘人的香味，一股思念之情就不斷湧上心頭。
家鄉小吃作文 篇4
福建有許許多多、各式各樣的小吃，其中福州就是最具代表性的「小吃之都」，每一樣都擁有自己的忠實粉絲。
其中最著名的「擔仔面」，簡單的面條加上鮮甜的湯頭和肉燥，一個最平民的佳餚，傳遞出無可取代的人間美味，讓大家意猶未盡，贊不絕口，儼然變成府城的小吃之王了。
還有外國人最討厭的「臭豆腐」，又臭又脆的口感，配上泡菜真是可口又美味，真搞不懂真的那麼難聞嗎？還好老外不愛，我就可以一人獨享了。
我個人最鍾愛的小吃，就是舉世無雙的「本土咸酥雞」，這個無敵的小吃，從油鍋里起鍋後，灑上胡椒，不用復雜的醬汁，一口咬下，就是許多人嘖嘖稱奇的美食了，我就喜歡這種不羅嗦的原味，直接征服的我的味蕾，讓我心甘情願的臣服。
另外最獨特小吃就是「棺材板」了，內餡有甜有咸，配上濃湯加土司，不僅巧思無限，更是美味無比。
福州的小吃百百款，每一樣都是製作者的心血結晶，吃在嘴裡，那滿滿的幸福感，傳承著只有小吃才有的執著，我就是愛家鄉，就是愛小吃啦！
家鄉小吃作文 篇5
俗話說：「民以食為天。」每個地方都有自己的特色小吃，要說我的家鄉——獨山的特色小吃，一道普普通通的蒿子粑粑就會讓你回味無窮。
相傳這蒿子粑粑已有幾百年的歷史了，至少在清朝乾隆年間，就已成為農民的佐餐食品，它是獨山縣的風味食點。
蒿子粑粑的製作方法非常講究，初春時節，小草剛剛露頭，便可上山去摘一點蒿子草，去其根。接著給蒿草搓洗按摩——涮、搓、揉。涮，將蒿草放入開水中，抓住其一端在水裡左右擺動，目的是讓它變軟，並涮掉附在葉片上的臟東西；搓，把蒿草夾在手掌來回的搓，如搓衣服一般，讓其苦汁去掉；揉，把蒿草放在案板上像揉面團一樣揉，揉碎後用清水淘凈。經過此番加工後，蒿草變得軟綿綿的、熱乎乎的，一股清香撲鼻而來。再是，將其切碎，加入鹽、蒜末、薑末、臘肉丁放入大鍋里翻炒，待其佐料溢出香味後把白花花的米面灑入鍋，用手把它們揉搓在一起。頓時，白花花的米面因吸收了蒿子草的湯汁，變成了翠綠色，如果不仔細看的話還以為是一塊帶有雜色的大翡翠原石呢！最後把面捏成面餅放入鍋里煎。
煎好後的蒿子粑粑個個圓滾滾的，像個圓形的綠月餅。蒿子的清香，臘肉的臘香摻雜在一起，一股股的直鑽你的鼻子，讓你垂涎三尺，欲罷不能。當你一口咬下去時先是酥脆的外殼，再是軟嫩的內瓤，其味妙不可言，要是有幸再咬到個大大的臘肉丁，更是平添了一份驚喜與樂趣。
我愛家鄉的小吃——蒿子粑粑！雖然它比不上那些山珍海味名貴，但它朴實、地道，顯現了家鄉人民的品質，也牽連著無數離鄉人的思鄉之情。
家鄉小吃作文 篇6
我的家鄉在西安，是我生長的地方。西安的景色雖不如桂林山水那樣秀美，卻有最吸引人的西安特色小吃，像涼皮，羊肉泡饃，灌湯包子，柿子餅……下面，我就給大家介紹一下我最愛吃的涼皮吧！
瞧！這不就是家涼皮店嗎？別看他店面不大，顧客卻不少。看，那來來往往絡繹不絕的人們不都是來吃涼皮的嗎？走進店裡，看著別人碗里紅紅的辣子汁，白白的芝麻粒，青翠欲滴的黃瓜片，以及被辣子染得紅彤彤的涼皮，口水都已經在那饞嘴裡打轉了。好了，別看了，還是先吃一碗吧！迫不及待地叫了一聲：「老闆，來一碗涼皮！」「好嘞，您稍等。」只見服務員用手指嫻熟地拉一些麵皮放入碗里，再放入幾勺獨特的涼皮汁，各種調料：鹽、醋、醬油、芝麻醬攪拌均勻，再用幾條干凈的麵皮放入一口紅彤彤的，漂著芝麻粒的，浮著紅辣椒的，印著青花的大辣子缸里蘸一下，在碗里嘰里呱啦一陣攪拌，一碗香氣四溢的美味——涼皮就誕生了！
趕快嘗一口！酸酸的.，有醋的味道；辣辣的，有辣椒的味道；咸鹹的，有鹽的味道；香香的，有花椒的味道；還有一種怪怪的，刺鼻的——蒜的味道！各種味道結合在一起，只能用一個字形容，那就是爽哪！夏天吃上一碗，軟軟的，滑滑的，冰冰的，那涼氣直沁你的心脾。即使是在嚴冬，這店裡照樣生意興隆。那辣，那麻，那怪，吃一碗也會讓你感到痛快無比，回味無窮。
什麼？聽得都饞了？那就趕快來我的家鄉西安，親口吃一碗吧！
家鄉小吃作文 篇7
「賣豆腐腦喲。」一陣高亢圓潤的吆喝聲傳遍了小區，我知賣豆腐腦的小販來了，走，跟著我一起去品嘗那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。
來到小販面前，只見他推著的小車上裝著兩個大桶，旁邊還放著一些小瓶，裡面放著各種調料。我知桶里的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶打開，一股豆製品的味道撲鼻而來，腹中空空的我開始大咽口水。據說豆腦的製作過程非常精細。要用煮好的豆漿拌入石膏和鹵水，待豆漿凝聚後，燜制數小時再鏟入用芡粉溝兌好的沸水，才能製作成功。
我給賣豆腦的叔叔說：「叔叔，給我一碗豆腦。」「好嘞。」叔叔愉快的答應著。只見他熟練地將桶蓋掀開，再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺，豆腦都沒碎，我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時，叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接著又問我：「孩子，要辣椒嗎？」「要啊，這樣，才夠味呢。」只見他像一陣風似的把各種調料發入碗中：有青綠的蔥花、火紅的榨菜、細如發絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最後，一碗色味道俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻，喝一口軟軟的，滑滑的，嚼一嚼再咂咂嘴，咸、香、辣各種味道充滿口腔，令人回味無窮。
豆腦雖是大眾小吃，但是營養卻十分豐富：富含蛋白質、維生素、礦物質這些人體需要的營養樣樣俱全。同時它還可以預防軟骨病、發育不良、清肺化痰……聽了我的介紹是不是口水直流啊！那就趕快來品嘗吧！
家鄉小吃作文 篇8
既香又脆的絲娃娃是我的家鄉——貴州林城的風味小吃。
絲娃娃是因為其形狀有些像「襁褓」中的嬰兒而得名，它是用大麵粉烙成的薄餅和蘿卜絲、折耳根、海帶絲、綠豆芽等各種新鮮蔬菜包裹而成，吃的時候注入一些酸酸辣辣的料湯，吃起來那叫一個安逸。
如果要挑最好店和吃最好的絲娃娃，那就要數絲戀絲娃娃了。
絲戀絲娃娃在貴陽開了幾十家分店，都是客滿為患。為什麼他家的絲娃娃那麼受歡迎呢？那就是因為它的食材和佐料了。到絲戀專賣店吃絲娃娃，它的味道一定會讓你流連忘返。
絲娃娃的做法就很有講究了，必須要採用最新鮮的食材，把蔬菜類剁成絲或切成一小塊，把上面的步驟做完後，再把麻油和用醬油、老陳醋、食用鹽等輔料製作而成的湯水澆進裹好的絲娃娃中。
吃絲娃娃也很有意思。想要吃到可口的絲娃娃就要靠你這雙「巧手」，因為吃的時候，要自己現包——先拿起一片薄薄的小餅，再把你喜歡吃的食材包在薄餅里，不過要注意不能包太多，否則娃娃就會因為吃太飽而撐破肚子。
以往，我吃絲娃娃都是不包，直接讓服務員或媽媽給我包。作為一個吃貨來說，吃美食為什麼要自己動手勒？吃現成的不好嗎？
媽媽對我說了一句話：「你永遠體會不到動手的樂趣。」
現在我體會到了，確實自己包的絲娃娃比別人包的好吃多了。
這就是好吃的「娃娃」，說了這么多，還是你自己去親自品嘗一下吧，那酸辣脆甜可口的「娃娃」一定會好好的招待你，讓你吃了還想吃。
家鄉小吃作文 篇9
我的家鄉在一個北方的小城，那裡，有許許多多的美食，有殺豬菜、還有小雞燉蘑菇、還有鍋包肉，但我最喜歡吃的還是烤冷麵。
烤冷麵是我們的特色小吃，每回去外出的時候，總會買一些烤冷麵來吃，烤冷麵的形狀看上去不是很美觀，但是吃下去會十分美味。烤冷麵可以去買小攤上做的，當然，我們也可以自己做，我還是喜歡自己做，因為自己做的會比買來的烤冷麵衛生多了。
有一次，那是我第一次吃烤冷麵的時候，媽媽給我買了一個嘗嘗，我狼吞虎咽的吃了下去，這個烤冷麵太美味了，我又讓媽媽給我買了一些烤冷麵。
我希望別的家鄉的人也會喜歡我們的東北特色小吃，我敢保證你們吃下去肯定會覺得很美味。
Ⅳ 哈爾濱烤冷麵的做法
哈爾濱烤冷麵的做法
哈爾濱烤冷麵是北方街頭的一種特色小吃。其中哈爾濱烤冷麵尤為出名。它比一般的哈爾濱烤冷麵更加香脆可口。哈爾濱烤冷麵，一身集聚了咸、甜、酸3種口味。它把3種各異的口感完美得融合在一起，成就了又一道經典的美味。下面是我為大家帶來了哈爾濱烤冷麵的做法，希望喜歡！
烤冷麵的做法有很多，卻又萬變不離其宗。但是不同地方的烤冷麵的做法又各不相同。其中哈爾濱烤冷麵做法與秦山的做法相似。不同於以咸香為主的東北烤冷麵，哈爾濱烤冷麵的口味主要以酸咸為主。這樣獨特的口味就是哈爾濱烤冷麵獨樹一幟的原因。
製作原料：
主料：冷麵1張
輔料：雞蛋1個
調料：醋適量、植物油適量、水適量、香菜適量
製作方法：
1、先在烤板上放油，然後將面放上，在朝上的一面打雞蛋，再將面翻過來。
2、如果面比較硬的話，在雞蛋熟了以後可以往面下滋水，使面軟化。
3、在沒有雞蛋的那面刷醬，放上香菜，洋蔥丁等，再放白糖和陳醋。
4、最後用鏟子切開，就可以吃了。
在臨海的.哈爾濱，吹著海風，品嘗著香脆可口的哈爾濱烤冷麵，可謂是一種美妙的享受。其中的酸咸口味更是令人胃口大開。吃完哈爾濱烤冷麵，總會忍不住回味剛剛那獨特的美味。
哈爾濱烤冷麵的烹飪技巧
一般而言，哈爾濱烤冷麵需要的食材為冷麵、雞蛋。要在家吃到正宗的哈爾濱烤冷麵除了手藝外，還要有好的原料。
冷麵：
1、在超市裡買冷麵，要選擇規格比較細的。
2、在自家做，要用蕎麥面和白面，按2:1的比例，用溫水和面。
3、要選擇用機器製造的新鮮面條。不要選普通的掛面。
雞蛋：
1、聽聲音。在耳邊輕搖，無聲響就是好雞蛋。
2、鼻子聞。用嘴向蛋殼上輕哈一口熱氣，然後用鼻子嗅。好的雞蛋有輕微的生石灰味。
3、透光看。蛋黃鮮明有形，蛋白無雜質，蛋殼較通透的，就是好雞蛋。
准備了優質的食材，再加上一手好廚藝，在家也可以吃到地道的哈爾濱烤冷麵了。
;Ⅵ 美食優秀作文
在學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是我整理的美食優秀作文，希望能夠幫助到大家。
美食優秀作文1
步行街要辦美食節了，工人們搬來許許多多的東西來裝修自己的店。晚上，我特地讓媽媽不煮晚飯，去步行飽餐一頓。
來到步行街，那裡人山人海，人聲鼎沸。步行街兩邊是兩排穿著紅衣服的小店，中間是擁擠的人群。我一手牽著媽媽的手，另一手擋著又推又擠的人群，目不轉睛地盯著攤點：羊肉串、布丁、椰子、烤魚、烤蝦……看著這些好吃的東西讓我直流口水。我又非常小心地注意地面上的臟東西，生怕跌倒。我和媽媽花了九牛二虎之力才找到一個位子坐下來。
那我就重點講講羊肉串、烤蝦吧！羊肉串的店主與眾不同，他隨著音樂的節奏舞動,一隻手拿著羊肉串,另一隻手搖動著扇子,像是一隻五彩斑斕的蝴蝶在火中飛舞,口中還不停地講著「喔，羊肉串，新疆羊肉串！」圍觀的人們笑得前俯後仰。他們欣賞著，沉醉在音樂和舞蹈中。
烤蝦也不例外。工序是先煮一下，再經過烤制完成。人們圍得水泄不通。我竭盡全力才擠進去買上一串，吃上一口，又香又脆，非常好吃！
這次美食節讓我非常開心，希望下一年再舉辦一次這樣的盛會，那該多好哇！
美食優秀作文2
聽說萬達廣場舉辦了一年一次的「美食節」對於美食情有獨鍾的我，早已耐不住性子，趁著星期天，央求媽媽帶我去大快朵頤。
到了萬達廣場，只見那裡，人山人海，人頭攢動。寬闊的廣場兩邊擺滿了各式各樣的美味小吃。一陣陣吆喝聲不絕於耳，琳琅滿目的美食讓我目不瑕接，香味穿透了每個角落，讓人不知道吃哪個好？還有許多是我們沒有吃過的，見過的……
我和媽媽隨著擁擠的人流，不由自主地來到了「長沙臭豆腐」的攤位前。鍋里不是飄出陣陣臭味來，臭豆腐可是我和媽媽的最愛。只聽見臭豆腐在油里發出「吱吱」的聲音，大約炸了兩分鍾左右，香噴噴，熱騰騰的臭豆腐出鍋了。攤主利索地把臭豆腐放在有調料的盤子上，用刷子一刷，就可以吃了，我輕輕咬了一口「哇，真好吃！」我情不自禁的地叫了起來。
吃完臭豆腐，順著香味，我們來到了另一個攤點-—新疆羊肉串。只見烤羊肉串的師傅，把一大把的羊肉串放到了烤架上，嘴裡吆喝著「新疆羊肉串，天下第一」！兩手不停地翻動著烤的「滋滋」響的羊肉串，那香氣吸引著來往的人們。我迫不及待地要了兩串，香香的，嫩嫩的，果然好吃！
另外，我和媽媽還品嘗了用草莓做的糖葫蘆，彩色的棉花糖，鐵板魷魚，烤魚丸……
這次的美食節，攤主們乾的熱火朝天，我們吃的高高興興，好不盡興，真好！
美食優秀作文3
我家鄉的美食有很多，但讓我最難以忘記的莫過於那一碗熱氣騰騰的手工面了。
我一大早便來到了面館，館里煙霧迷濛，但那一碗手工面卻已成為每個人的「標配」。我看著後廚里忙碌的身影：有的在向碗里倒入醬油；有的則在表面上撒上滿滿一大瓢蔥，輕輕一嗅，便讓人回味無窮；還有的在和面，那麵粉在和面師的手下，越搓越細，輕輕一拉，便像變戲法似的拉出了一長串面條，揉捏成團，丟入鍋中。在熱水的滋潤下，面條漸漸舒展開來，彷彿一朵蓮花在河中緩緩綻開。面條煮好後，放入已配好湯汁的碗里，一碗地道的手工面便呈現在客人面前。
煮麵師傅看向我：「老規矩，一碗不辣的手工面？」我激動地點了點頭。想著那一碗油光發亮的手工面便口水直流……當那油黃的面條伴著湯汁呈現在我眼前時，我再也忍不住了。用一筷子夾住面條，一吸，一嚼，一身的疲憊都在此刻趨於無有。細細一品，發現那蔥的味道更加明顯，兩者互相融合，讓人回味無窮。彷彿在一瞬間，一盤手工面便已散到九霄雲外，但那味道，卻始終纏繞在鼻尖，揮之不去。每一次的長途跋涉就好著這一口。湯的鮮，面的勁，蔥的香才是構成這一碗手工面的真正奧秘。
這便是我家鄉的美食——手工面，你也想來嘗嘗嗎？
美食優秀作文4
爸爸媽媽有一位好朋友，姓馮，是我們的鄰居。馮叔叔長得胖胖的，臉上總是掛著微笑，他愛喝老酒、愛下廚做菜，還十分熱情好客。
馮叔叔平日就常邀請我們去他家一起品品菜、吃吃飯，我們都愛吃他燒的菜，笑稱他家為「馮家食堂」。 新春佳節，馮叔叔又邀我們去品嘗他的拿手菜——錢江肉絲。錢江肉絲講究「鮮、香、嫩」，需要廚師掌握好火候和時間，看似簡單，做起來可不容易。馮叔叔運用熟練的刀工把裡脊肉切成長短一樣的肉絲，再將肉絲放入裝有黃酒和鹽等調味料的碗里拌勻上漿，入味後的肉絲在油鍋里快速劃炒，香氣在瞬間散發出來，直入我們的鼻腔，令人垂涎三尺！出鍋前，將事先切好的蔥段鋪在盤底，盛上肉絲，再撒上些蔥花，使肉香中帶上清新的蔥香。
「香、香、香......」在我們的一片歡呼聲中，馮叔叔的錢江肉絲端上了餐桌，引得我們紛紛開動，一嘗為快。我夾起一筷送入口中，滑嫩的肉絲在牙齒間來回碰撞，Q彈鮮滑，滿口留香，直入心田。普通的肉絲經過馮叔叔的巧手烹制變得那麼與眾不同，色香味俱全，我邊吃邊誇馮叔叔：「您燒得真好吃，真不愧是馮大廚！」大家你一筷、我一筷，紛紛稱贊好吃，馮叔叔被大家誇得兩眼一眯，笑得更開心了，看著大家吃得歡，他自己都沒吃，心裡卻是甜的！
「馮家食堂」的錢江肉絲這么好吃，是因為馮叔叔做的菜里不僅有好味道，更蘊含著他滿滿的愛！
美食優秀作文5
在我的家鄉哈爾濱，經常可以在路邊看到賣烤冷麵的小推車。如今，烤冷麵已經成為風靡全國的小吃之一，全國各地都能見到它的身影。有趣的是，我去過許多地方，都看到烤冷麵攤子上寫的是「哈爾濱烤冷麵」，而我在哈爾濱看到的烤冷麵推車上，大都寫著「朝鮮烤冷麵」。這種美味的小吃究竟源於何處，是中國美食還是朝鮮風味，現在已經很難考證，但它在我國確實是首先流行於東北地區的。早年，我在南方地區遊玩，還沒有見到過這種小吃，可見是後來才傳到東三省以外地區的。
烤冷麵不能顧名思義，它並不是把平時吃的面條串起來用火烤，而是用特製的面片放在鐵板上燒烤，那面片便是其中的「冷麵」了。在冷麵上，要攤一個雞蛋，還可以加入火腿腸、辣條等食材，在鐵板上稍待片刻，將冷麵翻面刷醬，捲起切塊，加上香菜、蔥花、醋、洋蔥、辣椒粉等調料（可自選），香噴噴的烤冷麵就做好了，令人垂涎欲滴。它的味道可以是酸辣的，也可以是鮮鹹的，取決於所放的調料，而冷麵的口感則爽滑柔韌有彈性，十分可口。
不知道為什麼，我在家裡自己做的烤冷麵總是沒有外面賣的好吃，或許真的有什麼神秘的配方吧！
美食優秀作文6
俗話說：「民以食為天，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。」
要說我們溫州的美食，可真是數不勝數啊……
餛飩是我最愛吃的美食之一。豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構成最基本的餡料之選。菜肉大餛飩與鮮肉餛飩曾是上海小吃店的基本。我補習班的老師跟我說過，餛飩的肉是放在攪拌機里先攪一次，然後再放到絞肉機里，再攪一次，這樣反復的攪後，餛飩的那個肉就變得非常的爛，所以，餛飩好吃，就是因為它的肉香，味美。我還愛吃一樣溫州的美食，那就是松糕。每當秋天快到冬天時，我爺爺就會買松糕給我吃。也每到那時，我一餓，就吃，一餓，就吃。松糕呢又以矮人松糕最為聞名。這矮人松糕實際上就是豬油糯米白糖糕，它所選用的全是這一年的純糯米，過水磨成細粉，拌以豬臀尖肥肉丁、桂花和白糖，再炊熟切塊。現做現賣的矮人松糕，吃起來松軟綿糯，甜中有咸，點綴於上面的桂花更是讓它清香無比。還有啊據說，這「矮人松糕」發明自抗日戰爭後期，那時有個溫州人叫谷進芳，在城區五馬街口設攤製作松糕，以用料考究、製作精細出名。因為谷進芳個頭矮小，就稱他做的糕為「矮人松糕」。
溫州還有各種美味的小吃，如：米面、炒粉干、燈盞糕、鴨舌、魚餅、江蟹生……
美食優秀作文7
上周，我的好朋友彤彤來我家住。玩得過於高興晚上睡不著，於是我們就躲在被窩里偷偷的吃零食，媽媽過來的時候，我們就裝睡，
媽媽剛走開，我們又開始吃……玩著玩著我們就睡著了。
我睡著以後做了個夢。夢見我來到了美食天堂，那裡還有美食仙子。她們把我帶到美食餐廳。擺在中間的是一個巨大號公主蛋糕，還是我最喜歡的巧克力味呢！周圍是各種各樣的美食，我貪婪的吃著熟睡牛排、然後吃羊排、排骨、雞翅、美味鮮蝦堡、薯條……這些東西我一口氣全部搞定了。之後我該吃那個巨大號公主蛋糕了，我細細的品嘗著，哦！太好吃了，我一口氣又吃掉了。摸著圓鼓鼓的肚皮打了一個響響的飽嗝。隨後奉上的飯後甜點有：巧克力、水果布丁、各
種各樣的小點心、水果沙拉等等。這里的.美食真是應有盡有啊！
吃飽後，美食仙子帶我來到卧室，呈現在我眼前的是一個非常別致、漂亮的房間。床是用巧克力做的，枕頭是用麵包做的，電風扇是
用薯片做的……躺在床上舒服極了，真想美美的睡上一覺啊！
「起床了，起床了！」咦？這么熟悉的超高音啊！迷迷糊糊睜開眼，眼前的仙子超大個，在仔細一看，這才回過神來，原來我是在做夢。我狠狠地瞪了媽媽一眼，准備起床，這時感覺嘴角濕漉漉的，枕頭上濕了一片。彤彤看著我的樣子，咯咯地笑個不停。
美食優秀作文8
校園要舉辦美食節，要求我們每位班級同學在家裡學做一樣自己最喜愛的美味佳餚，帶到校園來讓大家品嘗，最後評選出「美食大王」。聽到這個消息，我心花怒放，回家用「祖傳秘方」做了一大碗「亂七八糟」炒飯，裡面有：香菇、木耳、胡羅卜，雞蛋、竹筍、大白菜，香腸、鹹肉、白米飯等等。一大堆材料都切碎按先後順序放進鍋里炒，再放上各種調味料，當然了，不然怎麼能叫「亂七八糟」炒飯呢？
美食節那天，我帶著自己精心准備的炒飯來到了校園。到教室一看，不禁大吃一驚：哇！這么多好吃的呀！有的班級同學包了美味水餃，有的班級同學帶來了色香味俱全的紅燒肉，還有的班級同學竟然蒸出了糕點、饅頭……看著這五花八門的美味，我不禁食指大動，胃口大開了。
競賽開始了，我們大家在老師的帶領下，把自己帶來的食物都擺在了課桌拼成的大長桌上，班級同學們一一介紹了自己所帶食物的名稱、用料、製作方法和營養價值，然後互相交換品嘗，最後讓班級同學們推選出最佳美味食品。結果，哈哈，大家一致認為我的「亂七八糟」炒飯是營養豐富的最佳美味，我才是真正的「美食大王」哩！
這樣的競賽既能增進班級同學之間的友誼，又能讓我們了解許多營養知識，還能讓我們學到許多做美味佳餚的方法，鍛煉動手能力，培養勞動感情。要是生活中真能舉辦一個這樣的校園美食節，那該有多好哇！
美食優秀作文9
嘻嘻！想起5月份的美食節真開心，這幾天正是許多小孩子們夢寐以求的節日。
街上，車輛和行人穿梭著，美妙的音樂使人們不由自主地跳起舞來了。整個城市張燈結綵，喜訊傳開，驚天動地，熱鬧極了！
蒙古人.新疆人.海南人等，都來到了我們安陸，到中百倉儲門口舉辦這個喜慶的日子。蒙古人顯示出他們民族拿手的燒烤——烤鹿肉，香噴噴的：新疆人則烤羊肉，美味極了；海南人把海南島最有特色之果——椰子帶來了。
晚上，姑姑帶我和弟弟一起到中百倉儲去試嘗外地特色。到了那兒，我已迫不及待地想沖進去，我站在門口，靜立不動，閉上眼，聞了聞，好香哦！弟弟看到別人手裡都有五顏六色的棉花糖，哭著吵著要媽媽賣，我們在裡面閑逛了半個小時了，還沒有找著，肚子在「呱呱」作響了，姑姑買了十元的鹿肉，當時，我是在吃不下，鹿是國家保護動物之一，竟然把它活活的殺死了，我猶豫了一會兒，但不知道為什麼我還是咬下去了，太好吃了。轉了一圈，終於發現了那個正在做棉花糖的，姑姑買了兩個棉花糖都給弟弟了，他吃了幾口，嘴巴上都是藍色的，像巫婆，哈哈哈！好險，幸好我沒有買。接著，我們繼續漫遊在燒烤世界裡了。
滿街的嘻嘻哈哈，滿街的親親熱熱，人們在這熱鬧城市裡返璞歸真了，真希望來年再舉辦一次「美食節」！
美食優秀作文10
今天上午，我們在教室里開了一個美食會。
我做的是蜂蜜核桃仁，吃起來甜甜的，香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖一樣！
第一個環節，老師讓帶作品的上去介紹自己的「傑作」：最先上去介紹的是我，我給大家介紹完了，然後又該下一個人……一共上去了八九個人。
第二個環節：讓帶照片的人上去展示自己的作品，然後，那些帶照片了的就把自己的作品帶上去展示了一番：邢博做的好像是青椒炒雞蛋，薛劉妍做的是水果沙拉……他們做的都很漂亮！
Ladies and 磚頭們，最激動人心的時刻到了：品嘗那些願意上去讓別人品嘗的人的傑作，我參加了，朱玉鑫也參加了……然後同學們一排一排的上去品嘗，品嘗過後，還要評價誰誰的好吃。
每一排都品嘗過了，老師也品嘗過了，然後，大家就開始評價了：誰誰的好吃，為什麼。最好笑的是楊涵宇的，他說他在某一個菜中嘗到了母雞下蛋的味道！
最後，老師就讓我們評出美食王，評出的美食王有我和席一鳴。我好高興，我獲得了美食王的稱號！！！（作者：李淑瑤）
美食優秀作文11
我的家庭成員都是一群吃貨，可從來沒說過「我很喜歡吃」這幾個字。
一、「啤酒」老爸
每次我期末考試完，我們一家都會出去聚會，而老爸也會跟服務員要來一箱啤酒。有一次，我們剛坐下，老爸就氣喘吁吁地搬來一箱啤酒。我們開始吃菜時，老爸卻在那裡大口大口地往嘴裡灌啤酒，彷彿在給小花澆水。當我們開始吃另一種食物時，老爸還在喝酒，那已經是第三瓶了呀！我真想對老爸說：老爸，你可真能喝！
二、「白菜」老媽
當媽媽再次把菜端上桌，我又唉聲嘆氣，「怎麼又是白菜？」一般媽媽會先催促我快點吃，可是這次她自己拿著碗大口大口地往嘴裡扒，像一個小孩子一樣。老媽，你怎麼從文雅變的……唉——真是無法形容。
三、「披薩」小公主
當然，那個小公主就是我啦！我看見披薩可不會像老爸或老媽一樣趕快吃掉，我會先聞一聞，再品嘗。你們想知道我喜歡披薩到什麼程度嗎？就連披薩已經涼透了，我就都喜歡！我也會大口大口的往裡塞。
美食給我們家帶來的溫暖、樂趣。
美食讓我們家不挨餓。
美食優秀作文12
我的故鄉在客家，是地地道道的客家人。說起故鄉的美食那可是讓人數不勝數啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都經常做，那味道可是贊不絕口的！我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡單，它的營養價值可高著呢！吃了釀豆腐能補身體較虛的人，還能養身和調理骨質疏鬆。但它的口感有些咸，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤滑，口味十分鮮美。
這道菜據說源於北方餃子，因為南方缺少小麥，所以客家人就用釀豆腐寄託對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節日的時候，還是平常的時候，它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相剋的是食物。與豆腐相剋的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉後最好不要喝太多茶。
聽完我對釀豆腐的一番介紹，是不是已經迫不及待想要嘗一嘗著美味佳餚了？我的故鄉還有許多的美食在等著你來品嘗！
美食優秀作文13
星期二是「六一」兒童節，我們校園舉行了快樂嘉年華的美食節活動。
那天早晨，我早早地來到了校園，吳老師發了券，我和方可藝手拉著手，一起到下面買東西吃。
只見操場上人群熙熙攘攘，每個人要不是在買東西，就是在吃剛買來的東西。整個校園洋溢著歡樂的氣氛。
我們先到了自己班的店鋪，哇！那麼多美食，都看得我們眼花繚亂，我恨不得把全部好吃的都買下來。我和方可藝一起去搶壽司，可是人太多了，方可藝好不容易買了兩個壽司。這壽司真好看，外面是深綠色的紫菜，裡面是白白的炊飯，再加上金黃的肉鬆，看了的人沒有不垂涎三尺的。方可藝大口大口地吃了起來。早上沒喝茶的我真渴，我經過仔細地挑選，向楊其駿媽媽買了一杯水白如玉的洋菜糕。這洋菜糕，甜甜的，喝一口，讓你永久難忘。
我們看到了四（7）班的店鋪，只見隊伍排得像一條長龍，我們便跑過去看，原來他們賣的是薯條。我們兩個都喜歡吃薯條，雖然不知道味道怎麼樣，但看人家都吃得津津有味，我們也迫不及待地沖向四（7）班的店鋪。過了好一會兒，我們各自都買了兩份薯條。這個薯條是剛炸起來的，金黃的，軟軟的，比肯德基里的薯條有過之而無不及。
方可藝買了一包上好佳，跟我一起分享，我們一路上吃著上好佳，一路上買著別的東西，面對著這么多的美食，我們吃得直到肚子圓滾滾的才罷手。
每個人都帶著滿載而歸的喜悅和綻放的笑容離開了校園。我期待著明年美食節的來臨。
美食優秀作文14
每天早上六點，門外准時飄來一陣陣臭豆腐獨有的味道。攤主是一位滿頭白發，看上去差不多80歲的老人，眼圈深陷，皮膚黝黑，非常瘦。
每天，攤位旁總圍滿了人，有人問他為什麼他做的臭豆腐這么好吃。他總是笑笑，什麼也不說。
我每次經過哪，都忍不住吞口水，特想吃。後來，我知道他家特別之處在於他用的油每天都更換，不像別人家的油都是每天重復使用。而且我發現，這位老人每當炸完一鍋，都會用干凈的抹布把周圍濺出來的油擦掉，還會把鍋里的渣渣清理掉，難怪他做的臭豆腐吃起來特別香，沒有焦味呢。
後來，這位老人不在了，他的孫子接了他的攤位。孫子不像爺爺那樣謙虛，每當有人誇時，他就會發出爽朗的笑聲並大聲告訴人們：＂我家臭豆腐呀！干凈，衛生，用的油都是好油，絕對保證品質。＂
的確，他家的臭豆腐雖然好吃，可卻沒有摻入危害我們身體健康的原料。
後來，我們家搬家了，再經過這兒時，老遠就能聞到那特有的香味。嘗一嘗還是那麼可口，再次問一下攤主，他家的臭豆腐為什麼 這么好吃。
老人的孫子只說了兩個字一＂品質＂。
是啊！品質很重要，一個人做生意，不光要有誠信還要有品質，只有好的品質，才能讓人放心，才會有更多的顧客來光顧。
美食優秀作文15
校園要舉辦美食節，要求我們每位同學在家裡學做一樣自己最喜愛的美味佳餚，帶到校園來讓大家品嘗，最後評選出「美食大王」。聽到這個消息，我心花怒放，回家用「祖傳秘方」做了一大碗「亂七八糟」炒飯，裡面有：香菇、木耳、胡羅卜，雞蛋、竹筍、大白菜，香腸、鹹肉、白米飯等等。一大堆材料都切碎按先後順序放進鍋里炒，再放上各種調味料，當然了，不然怎麼能叫「亂七八糟」炒飯呢？
美食節那天，我帶著自己精心准備的炒飯來到了校園。到教室一看，不禁大吃一驚：哇！這么多好吃的呀！有的同學包了美味水餃，有的同學帶來了色香味俱全的紅燒肉，還有的同學竟然蒸出了糕點、饅頭……看著這五花八門的美味，我不禁食指大動，胃口大開了。
競賽開始了，我們大家在老師的帶領下，把自己帶來的食物都擺在了課桌拼成的大長桌上，同學們一一介紹了自己所帶食物的名稱、用料、製作方法和營養價值，然後互相交換品嘗，最後讓同學們推選出最佳美味食品。結果，哈哈，大家一致認為我的「亂七八糟」炒飯是營養豐富的最佳美味，我才是真正的「美食大王」哩！
這樣的競賽既能增進同學之間的友誼，又能讓我們了解許多營養知識，還能讓我們學到許多做美味佳餚的方法，鍛煉動手能力，培養勞動感情。要是生活中真能舉辦一個這樣的校園美食節，那該有多好哇！
Ⅶ 求《我媳婦兒秦老師》by北方烤冷麵全文txt百度雲
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《我媳婦兒秦老師》是已完成的一部愛情類網路小說，作者是北方烤冷麵。