短篇小说蘑菇汤

A. 《蘑菇汤》读后感

《蘑菇汤》读后感
这个寒假我学会了一道菜——蘑菇汤。
妈妈跟我说：“明天我朋友来吃饭。”我这时想到了要让他们尝尝我的手艺，但是我还不会做菜，于是我拜了个师傅——我妈妈。
就在我不知道学什么菜时，我想到了晚饭要吃蘑菇汤，这是我想到了学做蘑菇汤。晚饭前我和妈妈走进厨房。
我们首先开始了准备工作：切好姜丝葱片，把蘑菇掰成一个个的小扇形。但是在准备工作中，我遇到了一个小麻烦——打鸡蛋时，怎么也打不好。鸡蛋黄总是在碗里躲来躲去，不想让我把它们搅开。而筷子在我的手里显得十分笨拙，怎么也不听我使唤。最后妈妈只好来帮我。在妈妈的指导下，我终于迈过了这个坎坷。
要下锅了。第一步，打火放油，等看着油稍微有点冒烟后放入姜和葱，呛锅提味；第二步，放入蘑菇后，煸炒入味，放适量水和盐，等待水开；第三步，等待水开后，把鸡蛋从勺子背面均匀洒下，然后再倒水，继续煮至鸡蛋成熟，蘑菇汤就出锅了。
虽然第一次做有很多地方不足，比如鸡蛋花煮成鸡蛋块，让油给烫到手了，盐放多了……但是我经过妈妈的指点重新做了一次，终于做出来了合格的蘑菇汤，当天晚上被妈妈的朋友们评了好评。
这就是我十全十美的蘑菇汤。

B. 《蘑菇汤》里的好句

蘑菇汤的做法
1、排骨蘑菇汤：首先就是准备适量的鲜笋、排骨和蘑菇。将排骨在开水里面煮一两分钟，然后捞出来洗干净了，将锅洗干净了，将蘑菇切成片，将鲜笋用开水煮1分钟左右。然后将排骨重新放到锅里面，然后将鲜笋和蘑菇放入到里面，然后放入几片姜来帮助去腥。接着就是用中火煮，将浮沫捞出来，然后用小火炖10分钟左右，等到排骨变得香烂就是可以了。
2、青菜蘑菇汤：先准备适量的口蘑、青菜、金针菇。在水里面放入一些姜片进行煮，等到水热了之后就是加入口蘑。在水开了之后，我们就是在里面加入青菜和金针菇，然后再放入少量盐。然后就是关火，在里面放入一些味精或者香油就是可以了。我们放入青菜之后就是不要再盖盖子了。
3、三菇蘑菇汤：香菇，金针菇，平菇，高汤，姜丝，胡椒粉，盐，香油各适量。
我们首先就是将平菇、香菇和姜切成丝，然后是在水里面将高汤、金针菇、平菇、香菇、姜丝放入到煮沸的水里面，用中火煮5分钟就可以了。之后加入盐、胡椒粉和香油就可以了。
4、酸辣蘑菇汤：蘑菇、瘦肉、泡椒(没有的话可以搁小辣椒加点醋)、大蒜4瓣。
我们先将肉片用淀粉抓均匀了，备用。然后就是将蘑菇切成片，备用。将大蒜拍碎了。将泡椒切成段。在锅里面加入油，然后将大蒜爆香，放入泡椒进行翻炒。等到爆出香味之后就是将蘑菇放入到里面进行翻炒，炒大约1分钟，加入适量的水，水没过蘑菇就是可以了。然后在锅里面放入两勺酱油，不仅是可以使得汤得颜色更加漂亮，也是会更加的美味。等到到汤烧开了，加入一些盐，然后是放入抓好的肉片，用筷子滑散了，然后等到肉煮烂了就可以出锅食用了。

蘑菇汤怎么做好喝
1、奶油蘑菇汤：蘑菇，新鲜奶油，牛奶，黄油，胡萝卜，番茄，洋葱各适量。
在锅里面加入2碗水，然后加入适量的奶油和牛奶，我们在刚开始的时候用文火煮，然后将蘑菇切成片，将胡萝卜切成丝，将西红柿切成小块，将洋葱切碎了，备用。然后开煎锅，在里面放入适量黄油，放入准备好的洋葱，进行爆香和翻炒。接着就是加入准备好的西红柿和胡萝卜进行翻炒。大家如果是觉得干的话就是可以再放入一些黄油，放入适量的盐，等到西红柿皮脱落了就是可以放入奶油了。然后继续煮，将黄油炒过的蘑菇放到汤里面，然后将汤用旺火烧开了，进行勾芡，我们在装盘之后加入一些少量的芝士条就可以了。
2、鲜蘑丝瓜汤：鲜蘑200g、丝瓜1条、鸡蛋1个、小葱1根、盐适量、鸡精少许。
首先就是将丝瓜去皮了，并且是切成小块了，然后是将新鲜的蘑菇洗干净了，掰成小块。在锅里面将水烧开了，放入一些新鲜的蘑菇，煮大约3分钟，然后将丝瓜放入，等到水滚了之后，放入少许盐，将鸡蛋打散了，放入;最后加入几滴香油，少量的鸡精和葱花就是可以食用了。

C. 郭姜燕写的蘑菇汤短篇小说集读后感

《蘑菇汤》读后感
这个寒假我学会了一道菜——蘑菇汤。
妈妈跟我说：“明天我朋友来吃饭。”我这时想到了要让他们尝尝我的手艺，但是我还不会做菜，于是我拜了个师傅——我妈妈。
就在我不知道学什么菜时，我想到了晚饭要吃蘑菇汤，这是我想到了学做蘑菇汤。晚饭前我和妈妈走进厨房。

D. 郭姜燕蘑菇汤大胆和小胆读后感范文

《布罗镇的邮递员》我想电视机前的不少小观众对这本书并不陌生，这是咱们如皋籍作家郭姜燕于2016年8月发表的一本温暖的童话书。故事以阿洛往返人类和森林送信为线索，讲述他用自己的善良弥合了小镇与森林之间的裂痕，帮助大家重新找到了美好和幸福。近日，这部《布罗镇的邮递员》又获评“2016中国好书”。今天，我们就通过这部《布罗镇的邮递员》来认识一下这本童话书的作者郭姜燕，一起来听听她与书不得不说的故事。
见到郭姜燕的时候，她正在给学生们上课，讲课的内容是绘本故事《我的幸运一天》。亲切的笑容以及循循善诱的教学方式，让整个课堂充满了互动。郭姜燕是一名儿童文学作家，也是一名小学语文老师。她游走在作家和老师两种角色之间，也穿梭在理想和现实之间。当城市里林立的高楼取代了大片的绿地树林，她会特别想念一片森林；当微信、邮件、电话取代了手书信件，她会特别怀念那些等信来的日子。于是，便有了阿洛，便有了这些故事。郭姜燕告诉记者，写《布罗镇的邮递员》的初衷就是想带领孩子们看到一个不一样的世界，希望孩子们可以多多关注大自然。