毛姆短篇小说午餐原文

『壹』 读毛姆的短篇小说《午餐》

    《午餐》是由英国作者毛姆所写的一部带有讽刺意味的短篇小说。 故事叙述了一名旅居巴黎、尚未成名的青年作家因经不起恭维，为了面子打肿脸充胖子，请他的读者——一位已届不惑之年的女士吃午餐的故事。尽管这位女士反复强调自己的午餐基本上“什么也不吃”事实上她不但指定了最昂贵的饭店，且尽点最贵的菜，害得作家因此“破产”——一个月的衣食没有了着落。在故事结尾，这个作家说上帝是公平的，他得到自我安慰，并且发泄了私愤；这位午餐只吃一样东西的女士已经有二百多镑，是个十足的大胖子。小说人物丰富的对话以及快节奏的幽默叙事手法使这篇小说具有着很强的可读性和耐人寻味的内涵。本篇小说以共进“午餐”为切入点，从绅士情结、话语权力、礼貌原则三个角度对《午餐》进行了深刻探讨。我认为毛姆的小说读起来真是相当有趣，毛姆真的是一位写作高手，通过简单的人物对话就能把作家紧张不安、拼命掩饰，仔细算计兜里所剩无几的钱，同时还要表现出足够大方得体的绅士风度超级窘态的心理；这个胖女人大言不惭的大快朵颐，嘴上不停说午餐只吃一样东西却在不停的点最贵的食物，占尽别人便宜的丑描绘的淋漓尽致。不懂得拒绝别人，死要面最终活受罪的还是自己；有些人你也不得不佩服，她们能有那么厚的脸皮做出这样的事情，口是心非，惺惺作态、贪图便宜。我认为对付这样人无需绅士风度,毕竟恶人自有恶人磨。

                    午  餐

                            英国 毛姆

      我在看戏时不经意看见了她，由于她冲我打了招呼，我在幕间休息的时候便走过去，坐在她的旁边。离我上一次见到她，已经有很长一段时间了，要不是有人提及她的名字，我想我恐怕会认不出她来。她兴致勃勃地跟我说起话来。

    “哎哟，自打我们第一次见面，你看多少年都过去了。真是光阴如梭！时间不饶人，我们谁都不比当年了。你还记得我第一次见你吗？你请我共进午餐的。”

      我能不记得吗？

      二十年前我住在巴黎。我在拉丁区有一间小小的寓所，楼前正好是一片墓地。我挣的钱仅仅能够维持生计。她读了一本我的书，给我写信谈论这本书。我回了信，表示感谢她，很快我便又收到了她的 ，说她要路过巴黎，如有可能想跟我聊聊；但是她的行程很紧，惟一有空的时间是在下星期四，她上午要逛卢森堡宫，问我她逛完卢森堡宫我能不能在福伊约请她吃顿午饭？福伊约饭馆是法国头头脑脑用餐的地方，可去那种地方是我望尘莫及的，想都没想过。但是她在抬举我，而我又阅历太浅，还没有学会如何拒绝一个女人。（我多说一句的是，很少有男人学会拒绝女人，等他们看懂女人说话的意图，也老得动弹不了了。）我还剩下八十法郎（金法郎）对付那个月的日子，一顿说得过去的午餐开销不会超过十五法郎。如果以后两周里我把喝咖啡的钱省下，我还是能把日子对付过去的。

      我回话说我会与我的朋友见面——通过写信——星期四，十二点半福伊约餐馆，不见不散。她并不像我所期望的那么年轻，从相貌上看她端庄有余，妩媚不再了。事实上，她是一个四十岁左右的女人（一个丰韵犹存的年龄，但一眼看去不会让人为之一爽、激情难耐），而我看她似乎牙齿毕露，又大又白又整齐，如果只用于吃饭就可惜了。她非常健谈，不过她看样子要对我品头论足，我就准备好做一名用心的听众了。

      递上来的菜单我一看，吓了一跳，因为上面的价格大大超出了我的预料。但她的话让我吃了定心丸。

    “午餐我从来不吃什么的。”她说。

    “哦，这叫什么话！”我慷慨地说。

      “我向来只吃一样东西。我觉得现在的人都吃得太多了。也许来一点鱼就行了，我不知道这里有没有鲑鱼。”

      得，当时正值年初，鲑鱼还没有列到菜单上，不过我还是问了服务员他们有没有鲑鱼。当然有，刚刚进了一条美丽的鲑鱼，这是他们购进的第一条鲑鱼。我为我的客人要了它。服务员问她在做鲑鱼的时候要不要点别的什么。

    “不用了，”她回复到，“我从来是只吃一样东西。不过你们要有鱼子酱就另说了，我一向见了鱼子酱就馋。”

      我的心沉了一下。我明白自己负担不起鱼子酱，可我没勇气婉转地告诉她。我让服务员一定要送上鱼子酱。至于我自己，我点了菜单上最便宜的一道菜，羊排。

      “我认为你吃肉不可取，”她说，“我可不想让自己的胃负担过重。”

      接下来便是喝点什么的问题了。

    “我在午餐时从来不喝东西，”她说。

    “我也一样。”我马上附和道。

    “除了白葡萄酒，”她只管说下去，好像我没说过什么话，“这些法国白葡萄酒很随和。它们非常有助于消化。”

    “那你想来点什么呢？”我问，口气还带有点感情，但不像刚才那么感情难却。

      她向我把那口大白牙龇了一下，又闪亮又和善的。

    “我的医生只让我喝香槟，不让我喝别的。”

      我觉得我的脸色有点苍白了。我点了半瓶酒。我顺便说我的医生坚决禁止我喝香槟酒。

    “那你喝什么呢？”

      “水。”

      她吃鱼子酱，吃鲑鱼，嘴不停。她兴致勃勃地谈论美术、文学和音乐。可我只担心账单会是什么样子。我的羊排端上来时，她让我觉得我的饮食严重不当。

    “我看你有吃油腻午餐的习惯。我认为这是个错误。你为什么不能像我一样，只吃一样东西呢？我肯定你只吃一样准会觉得再好不过。”

    “我就想只吃一样。”我说，这时服务员又来了，还拿着菜单。

      她打了手势把服务员招到了身边。

      “不，不了，我向来午餐吃不了什么。只要吃上一点就行了，我从来不想再多吃，况且我吃这一口不是为了别的什么，只是为了便于交谈。我不可能再多吃任何东西了，除非你们有大芦笋。如果我来一趟巴黎而没有吃到这个，我会感到很遗憾的。”

      我的心直往下沉。我在商店里见过它们，我清楚它们贵得不得了。我一见它们就馋得流口水。

      “夫人想知道你们有没有这种大芦笋？”我问服务员。

      我使尽手段只希望他的回答是否定的。他那宽阔的神父似的脸上露出了高兴的微笑，他向我保证他们有特别大、特别好、特别柔软的大芦笋，都是极佳的上品。

    “我一点不饿，”我的客人叹了口气，“不过，你要是坚持上芦笋，我不会介意再用一些的。”

    我点了它们。

    “你不想吃一点吗？”

      “不，我从来不吃芦笋。”

      “我知道有些人不喜欢芦笋。事实是，你们的味觉全让你们所吃的肉毁掉了。”

    我们等待着做芦笋。恐慌紧紧抓住了我。现在已经不是这个月还能剩多少钱的问题了，而是我是不是能够把账付上。要是发现自己缺少十法郎付账单，不得不向我的客人告借，那局面不堪收拾。我不能让自己张口向客人借钱。我很清楚自己带了多少钱，要是付不起账单，我已经想好，我就把手伸到口袋里，然后突然大叫大嚷一气，说我的钱包被偷了。当然，要是她也没有足够的钱去付账，就糟糕了。那我只能把我的表押下，说我会晚些时候再来付钱。

      芦笋上来了。它们个头很大，汁汪汪的，让人馋得要死。我眼瞧着那个可恶的女人一大口一大口地把它们吞咽下她的喉咙，出于礼节我和她讲起巴尔干地区的戏剧情况，最后她吃完了。

      “咖啡？”我说。

      “当然，一份冰激凌一份咖啡。”她回答说。

      我这时已经豁出去了，所以我为自己点了一杯咖啡，为她点了冰激凌和咖啡。

      “你知道，我坚信一件事，”她一边吃冰激凌一边说，“一个人每顿饭只要吃八分饱就行了。”

      “你还饿吗？”我无力地问。

      “哦，不，我不饿；你知道的，我不吃中午饭。我就在早上喝一杯咖啡直到吃晚饭，但我午餐从来只吃一样。我是在和你交谈。”

      “哦，我明白了！”

      接着，一件糟糕的事情发生了。在我们等咖啡的时候，那个领头的服务员，在他那张虚假的脸上露出一丝讨好的微笑，正向我们走来，抬着一个装满大桃的篮子。那些桃子红扑扑的，像天真无邪的小女孩的脸；它们透出意大利的风景画的那种蕴涵。但是一定还没到产桃的季节吧？天知道它们的价格。我也知道——过了一会，我的客人，一边说话，随手拿了一个桃子。

      “你瞧，你的胃里已经塞满了肉。”——我那块小得可怜的羊排——“因为你再不能多吃什么了。但我只是吃了一点零食，我来吃一个桃子吧。”

    账单送来我付过账单后，我就只有一份不足小费的钱了。她的眼神在我留给侍者的三个法郎上停留了一会，我想她准认为我出手小气了。我走出了饭馆，我面前的一整个月生活没有了着落，而且我的口袋里不名一文了。

    “就学学我的样子，”她一边和我握手一边说，“千万别多吃，顶多吃一样东西。”

      “我会比你做得更好呢，”我回话，“我今天晚餐干脆什么都不吃了。”

      “幽默家！”她快活地大声说着，钻进了一辆马车，“你真是一个幽默家！”

      但我最终还是发泄了心头的私愤。我不认为我是一个耿耿于怀的人，不过当永恒的上帝插手了这件事，幸灾乐祸地观看这件事的结果是不可原谅的。瞧，今天她的体重足有二百多磅了。

『贰』 外国短篇小说推荐（上）

1萨基《敞开着的窗户》

萨基是英国短篇小说家，其作品以构思奇妙、出人意料著称。《敞开着的窗户》篇幅极短，却巧妙地渲染了一种诡异的气氛，在结尾猛地揭开谜团，令人哭笑不得又感到合情合理，正是欧亨利式的典型结局。

2 雅各布斯《猴爪》

我一向爱读带有一些恐怖色彩的惊险小说，《猴爪》正是此类小说中的杰作。对着猴爪许愿，你的愿望一定可以实现——但实现的方式一定让你痛不欲生。这不是上帝的好意，而是魔鬼的馈赠。《猴爪》剧情紧凑，层层推进，不愧是恐怖诡异小说中的典范。

3 毛姆《午餐》

毛姆，英国小说家，我们大多熟知他的长篇小说《月亮与六便士》。他擅长用极其犀利的笔触揭露人性，剖析人心。《午餐》是一篇很有趣味的短篇小说，我们大概也能从生活中见到与文中女人类似的人。结尾一句“今天她体重三百磅”令人忍不住发笑也忍不住叫绝。

4 都德《柏林之围》

都德，法国作家，他的《最后一课》入选了中学课文，非常经典，就不在这里推荐了。《柏林之围》是他的另一名篇，小说塑造了一个高尚、爱国的老战士形象，他的结局令人尤感悲痛惋惜。

5 茨威格《看不见的珍藏》

我非常喜欢茨威格的短篇小说。他以心理描写著称，长段的心理描写不仅不会使人厌烦，反而极其细腻，极具感染力。这篇《看不见的珍藏》构思奇妙，细节描写尤其打动人心，“收藏家是幸福的人”，诚然不假。

6 爱伦坡 《泄密的心》

爱伦坡是美国哥特式小说和侦探小说的创始人。他的作品在描写超自然的恐怖、神秘和死亡上尤其出色。如果你也对这类题材感兴趣的话，那么一定不能错过他的短篇、《泄密的心》毫无疑问是一篇压抑惊悚又疯狂的小说，极具爱伦坡式特色。

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书名：赴宴之前

作者：[英国] 威廉·萨默塞特·毛姆

译者：罗长利

豆瓣评分：8.8

出版社：北京联合出版公司

出版年份：2017-5

页数：232

内容简介：

毛姆不善言词，喜欢静静在旁观察人。

他能看进一个人的眼睛里、心里，看穿你的不安、你的虚伪、你的小家子气、你的贪婪。

惊人的是，你读着这些看似在写他人的故事时，内心却频频为之震惊……

《红毛》，三十年后的岛上月亮，是否还如三十年前一般明亮？

《赴宴之前》，女儿从婆罗洲归来，背后隐藏着丈夫堕落、酗酒、自尽的秘密。

《午餐》，穷作家与慕名而至的粉丝共进午餐，上演囊中羞涩的内心小剧场。

《爱德华·巴纳德的堕落》，我现在热爱生活，充实而有意义，这是不是一种堕落？

……

整个天堂的水几乎要被倒干，信仰会更坚强，还是干涸？

作者简介：

毛姆（1874—1965）

英国小说家，散文家，戏剧家，出生于法国巴黎。

十岁时，父母已相继去世，遂被送往英国肯特郡，与叔父一起生活。1892年起，在伦敦的圣托马斯医院学习医科，同年，发表了首部小说《兰贝斯的丽莎》，广受好评，遂弃医从文。第一次世界大战期间，加入法国红十字会，后受英国军方指派，在瑞士和俄国开展情报工作。曾多次赴南太平洋和远东地区旅行，许多小说因此颇具异域情调。晚年撰写了许多回忆录和文学批评，至八十五岁时方才搁笔。

主要小说作品：

《人性的枷锁》（1915）

《月亮和六便士》（1919）

《叶之震颤》（1921）

《面纱》（1925）

《刀锋》（1944）

『肆』 毛姆的《午餐》

毛姆是英国小说家，剧作家，他的长篇小说《人生的枷锁》、《月亮和六便士》等都是经典名著，他的短篇小说也有许多名篇，《午餐》和《患难见知己》就是其中的两篇，都是以第一人称，集中描述一个人的一个片段，就像机械制图一样，把机器切开剖面，把一个细节放大，清清楚楚呈现在读者面前，给人留下深刻印象。

巜午餐》的描写，类似孔乙己，自我心理防守界限一再退却，任人欺善。故事写的是一个年轻的男作家，接到电话，有位女读者成了他的粉丝，要到巴黎来拜访他，要求他请她吃顿午餐。作为男人，无法拒绝美女的请求，更何况是粉丝。接着女人提出要去外交官常去的高档饭店，作家的收入不足以去这样的场合消费，他疑虑了，看着钱包里不多的纸币，狠狠心，咬咬牙，决定还是答应，宁愿半个月吃泡饭萝卜干，面子不能失。

到饭店，服务员拿来菜单，作家吓一跳，价格比预料高出一大截，好在女人说：“午餐我从来什么都不吃。”作家放心了，大方地说点菜吧。

女人说：“我吃东西从不超过一样，来条鲑鱼吧，不知有没有？”

天哪！这可不是鲑鱼上市的季节，就像春天要吃大闸蟹，要比秋季的大闸蟹贵不是一个等级。作家心疼了一下，想到她吃东西从不超过一样，还支付得起，就对服务员说：“有吗？有就上一份。”

“俩人上一份？”

“我不喜欢吃。”作家点了菜单上最便宜的烤羊肉。

吃完鲑鱼，女人又说：“我吃东西从不超过一样，除非你们有鱼子酱，我从不介意鱼子酱。”

就这样女吃货始终强调吃东西不超过一样，可吃完一样又点一样，还专门选择高档，稀有的菜、酒、水果，男作家步步围追堵截，可一次次被她突破，女吃货退一小步跨一大步，得寸进尺，让软弱的男主角失去防守……

从这个小故事中，我们看到虚荣心作祟，一顿午餐吃得紧张焦虑，不是滋味。生活中打肿脸充胖子的事例有很多，比如明明没钱买名牌包包，苹果手机，可是为了在同伴面前摆阔，在异性面前有面子，宁愿省吃俭用，几个月不碰荤腥也要买，甚至网贷也在所不惜，最后苦的还是自己。

巜患难见知己》的故事很简单，一个众人眼中的绅士，待家人亲，待朋友好，喜欢打牌，牌风也好，输了从不脸红着急，而且微笑着掏钱。有位牌友，无所事事，靠啃老和打牌赢钱而活，因为与这绅士同姓，两个人成为好友。某天那位牌友找到他，请求给份工作，父母断供、打牌输钱，他已跌入谷底，如果没有工作，只有死路一条。那位绅士面对朋友的请求，就问：“你最擅长什么？”当听到回答是游泳时，他心生一计，让那位朋友去海里游到灯塔再绕回到垂水湾上岸，三英里多一点，不过灯塔周围有急流。他答应朋友，上岸后不仅提供给他工作，还会带他去饭店吃一顿。朋友很高兴地下海了，结果再也没有上岸，事实上绅士并没有工作岗位可以提供给那位朋友。

这是讲一个表面温和的绅士杀人不见血，让一个落魄的寄生虫毁灭的故事。在牌桌上、酒桌上接触到的朋友，真的是值得信赖的朋友吗？表面上的绅士，内心深处也是绅士吗？我们认识人，一次两次，一月两月觉得已经很了解了，事实上我们认识的时间不管多长，也无法了解别人的全部。

世界上没有人会对你无条件好，除了自己的父母。